「横須賀市立しょうぶ園」で食べた『絹厚揚げ』がめっちゃ美味しかった
本日もブログ訪問ありがとうございます!
6/14 梅雨の合間に、『駅からハイキング』で「花しょうぶ・ふじの名所と衣笠山ハイキング~アニメ『ハイスクール・フリート』ゆかりの地を巡る~」に参加してきました(梅雨の晴れ間は貴重)
この日のように快晴よりも少し曇りぐらいが歩きやすい季節です^^
途中、「横須賀市立しょうぶ園」へ立ち寄りました
しょうぶ園がメインという場所なので、たくさんのしょうぶが咲いています
例年6月10日から一週間ほどが見頃だそうです。開花状況はインターネットでも確認できます→ホームページ「横須賀しょうぶ園|開花情報」
園内をグルッと一周して
たくさんのしょうぶを楽しませていただきました
次に進む前に少しエネルギー補充をしたいなぁと思って、入口近くの売店をブラブラしていると
『究極の厚揚げ』の文字が・・・。お店の方が他のお客さんに熱心に勧めています(「厚揚げのイメージが変わる」そうです)
実は前日の晩、スーパーで買ってきた『厚揚げ』を焼いて食べていたので、少し躊躇したのですが、好奇心が勝ってしまいました^^
1パック3個入りです(量的には少し小さめの豆腐一丁分ぐらい)。たっぷりのネギと生しょうゆをかけてくれました。手に持つと、まだ揚げたてのようで、アツアツです^^
一口食べてみて(*゚Д゚)
厚揚げの豆腐って、少し固いというイメージだったのですが、中はトロトロ、ものすごく柔らかい(絹ごし豆腐でもここまで柔らかいのは珍しい)。そして外はカリッと揚がっていて、めちゃくちゃ美味しい
厚揚げという食べ物のイメージがガラッと変わりました
坂津さん(id:sakatsu_kana)のブログ記事
www.kana-ri.comにもありましたが、この感動は伝わらないような気がします(坂津さん、勝手に引用させていただきました。ごめんなさい <(_ _)>)
でも、やっぱり伝えたいのでブログに書いてしまいました(^^)
おそらく「しょうぶ」の季節だけの売店だと思うのですが、もし「横須賀市立しょうぶ園」で見かけたら、是非食べてみてください
『絹厚揚げ』のおかげで、この日は一日めちゃめちゃハッピーでした
※御礼
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